{"id":239,"date":"2022-11-30T17:27:28","date_gmt":"2022-11-30T17:27:28","guid":{"rendered":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/?page_id=239"},"modified":"2023-03-16T18:04:02","modified_gmt":"2023-03-16T18:04:02","slug":"kierunki-ksztalcenia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/kierunki-ksztalcenia\/","title":{"rendered":"Kierunki kszta\u0142cenia"},"content":{"rendered":"\n

Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej wykonuje czynno\u015bci obs\u0142ugowe w hotelach i innych obiektach \u015bwiadcz\u0105cych us\u0142ugi hotelarskie. Prowadzi prace porz\u0105dkowe w pokojach dla go\u015bci i w pomieszczeniach og\u00f3lnodost\u0119pnych, a tak\u017ce wykonuje prace gospodarcze oraz dba o estetyk\u0119 budynku hotelu i jego otoczenia. Najcz\u0119\u015bciej wspomaga innych pracownik\u00f3w hotelu przy wykonywaniu zada\u0144, zgodnie ze specyfik\u0105 obiektu hotelarskiego.
Kszta\u0142cenie w zawodzie pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej jest odpowiedzi\u0105 na zapotrzebowanie rynku pracy. Przedsi\u0119biorcy oczekuj\u0105 na absolwent\u00f3w szko\u0142y bran\u017cowej do wykonywania prac pomocniczych w bran\u017cy hotelarskiej.
Absolwent szko\u0142y bran\u017cowej w zawodzie ma ukszta\u0142towane umiej\u0119tno\u015bci, pos\u0142uguje si\u0119 j\u0119zykiem obcym zawodowym, co jest odpowiedzi\u0105 na potrzeby rynku pracy w bran\u017cy i umo\u017cliwia mu wykonywanie zada\u0144 zawodowych na terenie obiektu hotelarskiego, w zale\u017cno\u015bci od potrzeb i oczekiwa\u0144 pracodawcy.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Kucharz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie kucharz odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Kucharz sporz\u0105dza r\u00f3\u017cne potrawy z surowc\u00f3w ro\u015blinnych i zwierz\u0119cych, wyroby ciastkarskie i desery oraz napoje z zastosowaniem narz\u0119dzi, maszyn i urz\u0105dze\u0144 w zak\u0142adach gastronomicznych. Wykonuje przy tym takie czynno\u015bci, jak: magazynowanie i pobieranie surowc\u00f3w oraz p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, zabezpieczanie przed zepsuciem surowc\u00f3w, p\u00f3\u0142produkt\u00f3w i wyrob\u00f3w gotowych, wykonywanie obr\u00f3bki wst\u0119pnej surowc\u00f3w, wykonywanie, wyka\u0144czanie i ekspedycja r\u00f3\u017cnych potraw. Ponadto kucharz mo\u017ce sporz\u0105dza\u0107 potrawy dietetyczne, regionalne oraz potrawy z kuchni r\u00f3\u017cnych narod\u00f3w.
Miejscem pracy kucharza najcz\u0119\u015bciej s\u0105 zak\u0142ady gastronomiczne typu otwartego i zamkni\u0119tego, w tym restauracje hotelowe, gastronomia sieciowa, firmy cateringowe oraz przedsi\u0119biorstwa zajmuj\u0105ce si\u0119 przygotowywaniem i produkcj\u0105 wyrob\u00f3w i p\u00f3\u0142produkt\u00f3w kulinarnych.
W zawodzie kucharz szczeg\u00f3lnie wa\u017cna jest skrupulatno\u015b\u0107, dok\u0142adno\u015b\u0107 i zdolno\u015b\u0107 do koncentracji. Od kucharza wymaga si\u0119 specyficznych predyspozycji i kompetencji spo\u0142ecznych, szczeg\u00f3lnie – wysokiej odporno\u015bci na stres, odpowiedzialno\u015bci, rzetelno\u015bci, zdolno\u015bci do wsp\u00f3\u0142pracy w grupie oraz kreatywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Cukiernik<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie cukiernik odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Cukiernik wykonuje czynno\u015bci produkcyjno-technologiczne zwi\u0105zane ze sporz\u0105dzaniem p\u00f3\u0142produkt\u00f3w i wyrob\u00f3w cukierniczych oraz ich dekorowaniem. Jest przygotowany do bezpiecznego u\u017cytkowania maszyn i urz\u0105dze\u0144 w toku produkcji oraz prowadzenia racjonalnej gospodarki magazynowej surowc\u00f3w, p\u00f3\u0142produkt\u00f3w cukierniczych i wyrob\u00f3w gotowych. Podczas wykonywania zada\u0144 zawodowych przestrzega przepis\u00f3w bezpiecze\u0144stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo\u017carowej i ochrony \u015brodowiska oraz wymaga\u0144 ergonomii. Ponadto absolwent szko\u0142y w zawodzie cukiernik pos\u0142uguje si\u0119 specjalistycznymi programami komputerowymi, j\u0119zykiem obcym zawodowym oraz wdra\u017ca post\u0119p techniczny i technologiczny przy wykorzystaniu dost\u0119pnych \u017ar\u00f3de\u0142 informacji zawodowej.
Miejscem pracy absolwenta w zawodzie cukiernik mog\u0105 by\u0107 zar\u00f3wno zak\u0142ady przemys\u0142owe, jak i rzemie\u015blnicze wytwarzaj\u0105ce wyroby cukiernicze, tj. ciasta, pieczywo cukiernicze, wyroby okoliczno\u015bciowe, regionalne, specjalne, np. dietetyczne. Cukiernik mo\u017ce zajmowa\u0107 si\u0119 sporz\u0105dzaniem ciast i monoporcji w dzia\u0142ach cukierniczych restauracji, punkt\u00f3w gastronomicznych i obiekt\u00f3w hotelarskich. Zdobyta w toku nauki wiedza i umiej\u0119tno\u015bci bran\u017cowe zapewni\u0105 te\u017c prac\u0119 cukiernikowi przy obs\u0142udze specjalistycznych linii produkcyjnych w przemys\u0142owej produkcji m.in. wyrob\u00f3w czekoladowych i lod\u00f3w.
Kreatywno\u015b\u0107, odpowiedzialno\u015b\u0107, umiej\u0119tno\u015b\u0107 wsp\u00f3\u0142pracy w zespole oraz ustawiczna aktualizacja wiedzy zawodowej na temat nowych trend\u00f3w w procesach produkcji i dekorowania wyrob\u00f3w cukierniczych podnios\u0105 atrakcyjno\u015b\u0107 absolwent\u00f3w dla pracodawc\u00f3w na wymagaj\u0105cym rynku pracy.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Monter zabudowy i rob\u00f3t wyko\u0144czeniowych w budownictwie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie monter zabudowy i rob\u00f3t wyko\u0144czeniowych w budownictwie odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Monter zabudowy i rob\u00f3t wyko\u0144czeniowych w budownictwie realizuje zadania zawodowe zwi\u0105zane z wykonawstwem suchej zabudowy, rob\u00f3t malarsko-tapeciarskich oraz rob\u00f3t posadzkarsko-ok\u0142adzinowych w obiektach budowlanych mieszkaniowych, przemys\u0142owych oraz us\u0142ugowych. Monter zabudowy i rob\u00f3t wyko\u0144czeniowych w budownictwie zajmuje si\u0119 te\u017c napraw\u0105 i konserwacj\u0105 pow\u0142ok malarskich, tapet, posadzek, ok\u0142adzin. Wykonuje przedmiary rob\u00f3t obliczaj\u0105c zapotrzebowanie na materia\u0142y, narz\u0119dzia i sprz\u0119t oraz przewidywany koszt wykonania rob\u00f3t.
Absolwenci w tym zawodzie, ze wzgl\u0119du na szeroki zakres uprawnie\u0144 do wykonywania prac budowlanych, znajduj\u0105 zatrudnienie w firmach budowlanych oraz remontowych wykonuj\u0105cych roboty wyko\u0144czeniowe. Zapotrzebowanie na pracownik\u00f3w w tym zawodzie obserwuje si\u0119 zar\u00f3wno w Polsce, jak i innych krajach Unii Europejskiej. Osoby przedsi\u0119biorcze mog\u0105 prowadzi\u0107 w\u0142asn\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcz\u0105 remontowo-budowlan\u0105.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\u015alusarz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie \u015blusarz odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
\u015alusarz zajmuje si\u0119 wytwarzaniem, monta\u017cem i konserwacj\u0105 element\u00f3w maszyn, urz\u0105dze\u0144 i narz\u0105dzi. Absolwenci w zawodzie \u015blusarz znajduj\u0105 zatrudnienie na stanowiskach produkcyjnych element\u00f3w maszyn i urz\u0105dze\u0144 w zak\u0142adach produkcyjnych oraz jako monterzy i konserwatorzy element\u00f3w maszyn i urz\u0105dze\u0144. \u015alusarze pracuj\u0105 przewa\u017cnie w przemy\u015ble, lecz tak\u017ce w budownictwie, g\u00f3rnictwie, komunikacji i transporcie, rolnictwie, us\u0142ugach i w r\u00f3\u017cnych innych dziedzinach gospodarki. Ze wzgl\u0119du na wszechstronne przygotowanie w dziedzinie technologii mechanicznej jest zawodem szerokoprofilowym umo\u017cliwiaj\u0105cym \u0142atwe przekwalifikowanie,co stwarza dodatkowe mo\u017cliwo\u015bci zatrudnienia.
Dynamicznie rozwijaj\u0105cy si\u0119 rynek producent\u00f3w podzespo\u0142\u00f3w i zespo\u0142\u00f3w pojazd\u00f3w, maszyn, urz\u0105dze\u0144 i narz\u0119dzi oraz du\u017cy post\u0119p techniczny i technologiczny kszta\u0142tuje zapotrzebowanie na pracownik\u00f3w w zawodzie \u015blusarz. Kszta\u0142cenie w tym zawodzie jest niezb\u0119dne i oczekiwane przez rynek pracy. Po uko\u0144czeniu w\u0142a\u015bciwego kursu spawania, uzupe\u0142niaj\u0105cego kompetencje zawodowe mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c pracowa\u0107 jako spawacz.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Fotograf<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie fotograf odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Fotograf posiada umiej\u0119tno\u015bci w zakresie przygotowywania planu zdj\u0119ciowego w studiu i w plenerze oraz rejestrowania, obr\u00f3bki i publikowania obrazu w formie cyfrowej i analogowej. Podczas wykonywania zada\u0144 zawodowych przestrzega przepis\u00f3w bezpiecze\u0144stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo\u017carowej, ochrony \u015brodowiska oraz wymaga\u0144 ergonomii. Ponadto fotograf pos\u0142uguje si\u0119 j\u0119zykiem obcym oraz korzysta z obcoj\u0119zycznych \u017ar\u00f3de\u0142 informacji. Fotograf mo\u017ce prowadzi\u0107 w\u0142asn\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 us\u0142ugow\u0105, pracowa\u0107 w firmie fotograficznej lub w instytucjach wykorzystuj\u0105cych fotografi\u0119 w swojej dzia\u0142alno\u015bci: agencje reklamowe, telewizja, redakcje prasowe.
Kszta\u0142towane w trakcie nauki kreatywno\u015b\u0107, odpowiedzialno\u015b\u0107, umiej\u0119tno\u015b\u0107 wsp\u00f3\u0142pracy w zespole oraz ustawiczna aktualizacja wiedzy zawodowej na temat nowych trend\u00f3w w procesach rejestracji, obr\u00f3bki i publikacji obrazu podnios\u0105 atrakcyjno\u015b\u0107 absolwent\u00f3w dla pracodawc\u00f3w na wymagaj\u0105cym rynku pracy.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Fryzjer<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie fryzjer odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Fryzjer posiada umiej\u0119tno\u015bci w zakresie us\u0142ug fryzjerskich takich jak: piel\u0119gnacja w\u0142os\u00f3w i sk\u00f3ry g\u0142owy, wykonywanie nietrwa\u0142ego i trwa\u0142ego odkszta\u0142cania w\u0142os\u00f3w, wykonywanie strzy\u017cenia w\u0142os\u00f3w i formowania zarostu, wykonywanie zmiany koloru w\u0142os\u00f3w, wykonywanie stylizacji fryzur. Ponadto istnieje mo\u017cliwo\u015b\u0107 uzyskania dodatkowych umiej\u0119tno\u015bci w zakresie: wykonywania i piel\u0119gnacji tresek, zag\u0119szczania i przed\u0142u\u017cania w\u0142os\u00f3w, element\u00f3w trychologii we fryzjerstwie.<\/p>\n\n\n\n

Zaw\u00f3d fryzjera nale\u017cy do bran\u017cy rozwijaj\u0105cej si\u0119 niezwykle dynamicznie. Doskonalenie i wdra\u017canie nowych technologii wykonywania zabieg\u00f3w, nowoczesnego sprz\u0119tu oraz technik pracy sprawiaj\u0105, \u017ce umiej\u0119tno\u015bci fryzjera musz\u0105 nieustannie nad\u0105\u017ca\u0107 za post\u0119puj\u0105cym rozwojem w tej dziedzinie. Dlatego te\u017c, tak wa\u017cne jest nieprzerwane pog\u0142\u0119bianie wiedzy teoretycznej i wykorzystywanie jej w praktyce. Nieodzownym elementem zawodu jest stosowanie w kontakcie z klientem umiej\u0119tno\u015bci oraz kompetencji personalnych i spo\u0142ecznych.
Dzi\u0119ki kompetencjom zawodowym oraz znajomo\u015bci j\u0119zyka obcego, fryzjerzy maj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 podj\u0119cia pracy zar\u00f3wno na rynku krajowym, jak i europejskim jako pracownicy w salonach fryzjerskich i salonach urody, a tak\u017ce prowadz\u0105c w\u0142asn\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcz\u0105 w tym zakresie.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Krawiec<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kszta\u0142cenie w zawodzie krawiec odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.
Krawiec realizuje zadania zwi\u0105zane z wytwarzaniem oraz konfekcjonowaniem wyrob\u00f3w odzie\u017cowych. Posiada umiej\u0119tno\u015bci rozpoznawania materia\u0142\u00f3w odzie\u017cowych i dodatk\u00f3w krawieckich, okre\u015blania ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci oraz mo\u017cliwo\u015bci zastosowania, dobierania fason\u00f3w odzie\u017cy do okre\u015blonych typ\u00f3w sylwetek klient\u00f3w, korzystania z rysunk\u00f3w \u017curnalowych i modelowych, wykonywania prostych projekt\u00f3w plastycznych oraz konstruowania i modelowania form odzie\u017cy zgodnie z zam\u00f3wieniem klienta.<\/p>\n\n\n\n

Krawiec wykonuje r\u00f3wnie\u017c czynno\u015bci zwi\u0105zane z organizacj\u0105 stanowiska pracy, obs\u0142ug\u0105 maszyn szwalniczych typu: owerlok, st\u0119bn\u00f3wka, guzikarka, dziurkarka oraz urz\u0105dze\u0144 odzie\u017cowych, pras i manekin\u00f3w prasowalniczych, wykonywania r\u00f3\u017cnych asortyment\u00f3w odzie\u017cy dla wszystkich grup wiekowych, a tak\u017ce wykonywania przer\u00f3bek i napraw krawieckich wyrob\u00f3w odzie\u017cowych.
Absolwent szko\u0142y kszta\u0142c\u0105cej w zawodzie krawiec mo\u017ce te\u017c prowadzi\u0107 w\u0142asn\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 gospodarcz\u0105 zwi\u0105zan\u0105 z wytwarzaniem odzie\u017cy oraz \u015bwiadczeniem us\u0142ug.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej Kszta\u0142cenie w zawodzie pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej wykonuje czynno\u015bci obs\u0142ugowe w hotelach i innych obiektach \u015bwiadcz\u0105cych us\u0142ugi hotelarskie. Prowadzi prace porz\u0105dkowe w pokojach […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"right-sidebar","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-239","page","type-page","status-publish","hentry","category-kandydat"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/author\/admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej Kszta\u0142cenie w zawodzie pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej odbywa si\u0119 w bran\u017cowej szkole I stopnia przez 3 lata po o\u015bmioletniej szkole podstawowej.Pracownik pomocniczy obs\u0142ugi hotelowej wykonuje czynno\u015bci obs\u0142ugowe w hotelach i innych obiektach \u015bwiadcz\u0105cych us\u0142ugi hotelarskie. Prowadzi prace porz\u0105dkowe w pokojach […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":755,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions\/755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sosw2grudziadz.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}